Just made myself some lunch; american pancakes! I know, why am I eating pancakes for lunch? Well, I felt like it. Got a problem with that? Turned out to be delicious :) Recipe down below if you're interested.
Just gonna put some maple syrup on top and then they're ready to eat!
Amerikanska pannkakor
4 Portioner
5 dl Vetemjöl
1 msk Bakpulver
2-4 msk Strösocker
2 tsk Vaniljsocker
3 dl Mjölk
3 Ägg
Gör så här
Rör ihop vetemjöl, bakpulver, socker och vaniljsocker. Häll i häften av mjölken och rör smeten slät. Tillsätt sedan resterande mjölk och rör i äggen. Låt smeten svälla i 15 min och grädda därefter pannkakorna i mycket smör på medelhög värme
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar